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果蔬脆片是近年新兴起来的一种休闲食品。因其采用低温真空油炸技术，---的保持了果蔬中的营养成分，产品酥脆可口，受到消费者的欢迎。
一般来说，果蔬脆片要求片型平整、含油率低、口感酥脆不腻。
在传统油炸工艺中，已基本解决了含油率及酥脆的工艺控制，但脆片收缩、表面起泡等现象却未能---地解决，影响了产品的感官。油温低，食物营养损失少食物中的无机盐，---等营养成分在低温真空状态下加工损失较小，较好的保留了食品中的有效成分，---适宜于对含热敏性营养成分的食品进行油炸。这是由于在真空油炸过程中，果蔬组织细胞中的水份剧烈汽化，造成细胞组织，香酥大枣低温油炸设备厂家，因而---影响了产品的组织形态。
现在，我们在果蔬脆片油炸之前加入冷冻工艺，---地解决了这一难题。这是在真空油炸中应用了冷冻升华干燥的部分原理，结合两者优点，提高了产品。
诸城华都食品机械对多家超市陈列出来的休闲食品进行调查，一般的油炸休闲食品是普通油水混合油油炸的产品，我公司对此类产品进行实验证明：此类油炸食品一是含油率高，吃过之后，留下满嘴油光、二是含水率高，不容易进行储存、三是食品---变色，从卖相来说就是低档油炸食品，给人不卫生的感觉、四是口味重，失去食品本身的原味原香、五是---损坏食品本身富有的营养成分。而它成本低、耗用时间短，且工艺流程较简单，加工出的产品口感好、营养损失小，适用于果蔬脆片的工业化生产。
而我公司度家生产研发的真空低温油炸机是生产绿色保健休闲油炸食品而非普通劣质“垃圾油炸食品”。
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售后服务：
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实行整机保修一年，免费维护的服务制度；24小时接受技术咨询，为顾客提供技术诊断；维修人员在接到故障通知后迅速---，排除故障；协助用户系统升级，设备、模具更新。
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香港香酥大枣低温油炸设备厂家优惠报价「在线咨询」由诸城---风机械科技有限公司提供。诸城---风机械科技有限公司为客户提供“真空低温油炸机,果蔬脆片加工设备,辣椒加工设备,肉类加工设备”等业务，公司拥有“诸城长风机械”等品牌，---于机械及工业制品项目合作等行业。08mpa，油温控制在80℃～85℃，油炸时间可依胡萝卜品种、质地、油炸温度、真空度而定。欢迎来电垂询，联系人：隋经理。同时本公司还是从事绞肉机，冻肉绞肉机，大型绞肉机的厂家，欢迎来电咨询。
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