青豆蚕豆休闲食品是在真空状态下，通过低温油炸脱水的方法，将青豆蚕豆中的多余水分蒸发掉，从而得到含水量在4%左右的休闲食品。此款休闲食品不含色素，没有防腐剂，而且富含纤维素，是健康绿色的休闲食品。
采用了---的真空油炸脱水技术，这种技术即---了青豆蚕豆的营养成份不会受到损害，又进一步将青豆蚕豆本身的香、脆发挥了起来，使此款休闲产品清脆可口、香而不腻，进行储藏保鲜和运输方便，确实是一种---的休闲食品，受到了消费者的广泛---，销售业绩逐步。为农副产品的深加工开辟了一条新路，---适合于我国农产品丰富地区， 这对促进我国农业和农产品加工有着重要的实际意义。从原料的角度来分析，我们公司生产的真空油炸机具有多种加工方式。
使用我们公司的设备进行生产青豆蚕豆能够---青豆蚕豆本身的颜色不会改变，而且因为青豆蚕豆是在真空状态下进行生产的，所以，青豆蚕豆本身的香味以及味道没有受到---改变，同时，因为处于真空状态，所以避免了油与空气之间的接触，防止了劣质油的产生，---了青豆蚕豆的安全。水产品及畜禽肉等保色作用：采用真空油炸，油炸温度---降低，而且加工设备内的氧气浓度也大幅度降低。
芹菜是一种伞形科植物，有多种类型，它们功能相近，因富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、b族---、钙、磷、铁、钠等营养物质，所以，受到了人们的喜爱。
芹菜真空油炸机采用了油过滤系统，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
我们公司生产的芹菜真空油炸机无油烟、不串味、省时，与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质，---了产品以及消费者的健康。
菠萝蜜脆片工艺流程：
1原料清理2洗涤3分切护色4杀青5浸渍6冷冻7真空油炸脱油8调味9称重包装10检验11入库
真空低温油炸机主要特点就是加热、油浴、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行菠萝蜜加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；我司的真空油炸机是把油加热、油炸、储油、脱油、脱水、在线油过滤的全程油炸，在真空下连续性自动完成。利用真空低温油炸机做出的菠萝蜜脆片真正做到了香脆但不油腻、香甜可口，含油率较常温油炸机低30-40%，含油率非常低，它不仅保持了菠萝蜜本身的色、香、味，而且还具有低热量，低脂肪，高纤维，酥脆小鱼真空油炸机联系电话，富含---和矿物质等特点，再加上保质期较长这一优势，所以菠萝蜜脆片逐渐成为了人们休闲食品的首11选。
工艺流程：
菠萝蜜***去壳( 取出单苞) ***去核***护色***真空低温油炸***包装保存***检验***脆片成品
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