从成本的角度来分析。在生产过程中个别品种的成本非常之高。造成这种现象的原因有两个。一是原料的成本高，如食用菌油炸后味道鲜美，皮皮虾低温油炸设备价格，很受消费者喜欢。但是部分食用菌价格偏高，成本负担很重。二是部分原料的利用率低，产成品太少造成的，如菠萝的成品率只有6%左右，如此低的成品率自然会造成高成本。而作为生产型的企业，出于对成本的考虑，必然会减少高成本的产品。造成的后果就是对加工品种的---。价格便宜、利用率高的大宗原料成为加工者的爱。另外，皮皮虾低温油炸设备多少钱，对副产品的深加工也是降低成本的一个办法。大量破碎的、等级不高的果蔬脆片会被再加工，制成其它产品出售。而加工的发法、---等都应该是企业考虑的问题。市场上销售定价还是比较高的。除了产品本身特有的优势以外，定价的依据主要还是根据成本。随着成本的降低，产品市场定价的下降。产品的市场竞争能力---了。
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皮皮虾低温油炸设备货篮结构
我公司货篮采用整体圆形蒸笼式，共分多层圆形整体式货篮，类似多层夹层锅，油炸过程油会通过料篮的分层，使物料悬浮状态，皮皮虾低温油炸设备多少钱，均匀油炸，不会堆积。脱油时会均布在货篮的四周，脱油好，产品的含油率低。采用工具一次进出货，采用快速夹具，装卸方便快捷。
国内其他厂家货篮---不可能为一个整体，货篮形状只能为2个分体式半圆型或3个以上的扇形，致命的缺陷为脱油时所有的物料会堆积在一个死角，不利于脱油，---影响脱油，产品含油率高，由于一层多个货篮，需要多次旋转才能进出货，操作麻烦。
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低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，皮皮虾低温油炸设备，不必加入其他kangyanghua剂，可以提高油的反---用率，降低成本。一般油炸食品的含油率---40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油。食品脆而不腻，可贮性能---。
在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具---的复水性能。
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