果蔬脆片以水果、蔬菜为主要原料，采用---的真空低温脱水(vf)技术加工而成，有效保留了果蔬中的主要营养成分，是一种高度浓缩的即食“新鲜”果蔬。果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康，老少皆宜。其保存了新鲜果蔬天然的色泽、营养和风味，又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点，含油率明显低于传统油炸食品，无油腻感，也不会产生致哎物。不爱吃蔬菜的小朋友，可以从其中摄取所需营养。果蔬脆片由于是低脂，爱美又怕胖的小馋猫---们会更喜欢的。
真空低温油炸食品以其的口味赢得了全人民的---。随着时代的发展，人们消费观念的转变，营养知识的普及，开放式集装箱高温煎炸方法已经使用了数千年。受到了挑战。真空低温油炸技术的进一步发展必将推动现有食品加工业的技术进步，将丰富的农产品资源转化为高产，高产，的农业产品。一条新路。真空低温油炸单元是理想的工业真空低温油炸设备。它具有真空低温油炸设备真空度高，产品---的优点。它可以在短时间内处理大量蒸汽，并可以在不低于96kpa的真空下快速建立真空条件。此外，------的机内除油系统实现了真空条件下的除油，有效降低了产品的含油量;它还有一个plc控制系统，具有温度和时间等参数，有效地避免了人为因素造成的产品。稳定
真空低温油浴脱水干燥技术，又称真空油炸，冬枣脆低温油炸设备价格，于20世纪70年代初开始在国际市场上出现，其历史可以追溯到20世纪90年代的。由于其生产过程，它有效地避免了食物的高温营养和。销毁，---地保留了原料的原始风味和营养成分，所生产的产品优于传统的传统油炸工艺。真空低温油浴脱水的基本原理是在减压条件下，以油为介质，降低食品中的水汽温度，脱水可在短时间内快速脱水，实现低温条件下食品的脱水和干燥。导热油脂还可以在---作为食品脱水和加热介质的食品风味中起重要作用。因此，真空低温油浴脱水工艺具有以下特点：水分快速蒸发，干燥时间短，温度低，营养成分损失少，对食品的膨化效果好，产品再水化好;该产品具有较长的保质期。由于原理如上所述，所用的油必须是食用油。为了节省生产成本，许多公司将选择相对的油，如豆油和棕榈油。
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